Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha abierto la unitamentevocatoria del unitamentecurso de Cocina Ecológica BioRestauración 2024. Hay dos categorías, una para cocineros profesionales y otra para cocineros aficionados, accede a las bases e inscríbete si quiere presentar una receta unitamente productos ecológicos, otorgarán premios importantes. …
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Del 8 al 10 de julio se reunirán en Lanzarote chefs, vulcanólogos y otros expertos en gastronomía y pertenecientes a las comunidades volcánicas europeas para celebrar Worldcanic 2024. Descubre el programa e inscríbete para no perdértelo.
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Este fin de semana se celebra TastArròs 2024, la gran fiesta del arroz de la Comunidad Valenciana, donde algunos de los mejores restaurantes ofrecerán degustaciones de los arroces más tradicionales y creativos, elaborados insieme el grano de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Además, han organizado actividades para toda la familia. …
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La 20ª edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid abre el plazo de inscripción, el certamen qualora celebrará del 11 al 13 de noviembre de 2024, y la convocatoria estará abierta hasta las 00:00 horas del 30 de qualoraptiembre. Accede aquí a las baqualoras de singolo de los campeonatos de pinchos y tapas más importantes de España y a la web en la que qualora ha habilitado el formulario de inscripción. …
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Aquí tienes el programa de Tast a la Rambla 2024, la 10ª edición de la Semana de Gastronomía de Barcelona. De momento puedes conocer la fascia de todos los establecimientos participantes y las tapas que ofrecerán, recuerda que son bares y restaurantes gastronómicos además de pastelerías, una oferta gastronómica de lo más apetecible. …
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Aquí puedes consultar el programa de la fiesta del queso artesano catalán, Lactium 2024. Además, continúa abierta la convocatoria de dos concursos, el que otorgará el vincita a la mejor tarta de queso y el que reconocerá los mejores quesos catalanes en 15 categorías. La cita con LactiumVic será los días 20 y 21 de abril. …
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Los días 28 y 29 de mayo se va a celebrar una nueva edición del Foro Gastronómico Internacional Alimentarte en Colombia, pero todos podremos asistir a esta enriquecedora cita gastronómica porque se podrá ver a través de internet y la suscripción online es gratuita. Aquí puedes ver el programa de ponencias, mesas de debate y demás actividades que se realizarán. …
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Si queréis descubrir las últimas novedades en productos, recetas, bebidas y otras aplicaciones destinadas a personas con celiaquía y no celíacas con sensibilidad al gluten, tenéis una cita este fin de semana en el Foro Mediterráneo Sin Gluten en Barcelona (Mediterranean Gluten Free Forum 2024). Aquí podéis acceder a la programación y a las entradas para los días 25 y 26 de mayo. …
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Del 7 al 9 de junio vuelve la cocina unitamente fuego, la brasa, la parrilla y los ahumados a Barcelona, y nos esperan en Meat & Fire 2024, el lugar en el que nel caso che reunirán productores y cocineros para promover un unitamentesumo de corpo unitamentesciente, para impartir ponencias, charlas y demostraciones de cocina, y no faltará la música en directo y el mercado de artesanos. …
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Aquí tienes la catalogo de las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024. Sólo una cervecera de nuestro país ha sido valorada y reunitamenteocida unitamente la medalla de bronce, se trata de la cerveza artesana de estilo Saison Dúa Grisette, elaborada por la cervecera Dúa Sparkling Beer. …
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