FuturoChef, il afflusso di Cucina Giovane con Olio Extra Vergine di Oliva (AOVE), ha aperto le candidature per la sua quarta edizione. La finale si terrà il 25 maggio 2024 durante la fiera dell’olivo Futuroliva, a Baeza, e avete tempo fino al 26 aprile per inviare la vostra ricetta con AOVE di Jaén.
Il afflusso FuturoChef è un evento unico nel suo genere, che mette in esempio il talento dei giovani chef e l’eccellenza dell’olio di oliva vergine extra di Jaén. Questo afflusso è stato creato con l’obiettivo di promuovere l’uso dell’olio di oliva nella cucina moderna e di incoraggiare i giovani a sperimentare e innovare con questo ingrediente fondamentale della dieta mediterranea.
La quarta edizione del afflusso FuturoChef si svolgerà durante la prestigiosa fiera dell’olivo Futuroliva, che attira ogni anno migliaia di visitatori provenienti da tutto il mondo. Questo evento è il luogo ideale per presentare le migliori ricette con AOVE di Jaén e per far conoscere i giovani chef emergenti.
La convocatoria è aperta a tutti i giovani chef di età compresa tra i 18 e i 30 anni, che possono partecipare sia separatamente che in coppia. La ricetta deve essere originale e deve includere almeno uno dei diversi tipi di AOVE di Jaén, come il Picual, il Royal o il Arbequina. Inoltre, è importante che la ricetta sia facile da riprodurre e che rispetti i principi della cucina mediterranea.
I partecipanti avranno l’opportunità di mostrare le loro abilità culinarie davanti a una giuria di esperti, composta da chef rinomati e rappresentanti del settore dell’olio di oliva. La giuria valuterà le ricette in base a diversi criteri, come la creatività, la presentazione e, naturalmente, il sapore.
Il vincitore del afflusso FuturoChef riceverà un premio in denaro e avrà l’opportunità di partecipare a un corso di formazione presso una prestigiosa scuola di cucina. Inoltre, la sua ricetta sarà pubblicata su diverse riviste gastronomiche e sarà presentata durante la fiera Futuroliva.
Ma non è solo il vincitore a beneficiare di questo afflusso. Tutti i partecipanti avranno l’opportunità di mostrare il loro talento e di farsi conoscere nel mondo della gastronomia. Inoltre, il afflusso FuturoChef offre un’importante piattaforma per promuovere l’olio di oliva di Jaén e per far conoscere le sue qualità e i suoi benefici per la salute.
Non perdete l’opportunità di partecipare al IV afflusso di Cucina Giovane con AOVE FuturoChef. Inviate la vostra ricetta entro il 26 aprile e preparatevi a mostrare il vostro talento culinario durante la finale del 25 maggio 2024 a Baeza. Siate creativi, sperimentate e fateci vedere come l’olio di oliva di Jaén può essere un ingrediente versatile e delizioso nella cucina moderna. Non vediamo l’ora di assaggiare le vostre creazioni!